Visita al museo Giuseppe Schiavo con degustazione grappe

Description

La distilleria Schiavo nasce come dimostrazione dell’impegno e del lavoro della famiglia Schiavo, giunta ormai alla V° generazione nel campo della distillazione artigianale. Si visiteranno gli ambienti di produzione della grappa, l’impianto con alambicchi in rame, e a seguire il Museo in cui sono esposte le mappe, gli atti societari, le regie licenze per la produzione di alcoli e perfino i primi manuali di distillazione in francese. Il museo contiene antichi libri sull’arte della distillazione, come anche molte ricette scritte a mano a base di amari, liquori e aperitivi tanto in voga nei primi anni del 900. Il tour si conclude con la degustazione delle più rinomate grappe Schiavo.