Tarantello di Tonno rosso di Corsa, 350g Online Ora

Description

Il tarantello di tonnorosso è un taglio prelibato che oltre a deliziare il palato fa bene al cuore. rispetto ad altre specie di tonno, infatti, contiene ben il 7,6% di Omega 3. le sue proprietà organolettiche erano già note ai tempi dei Fenici, che pescavano e consumavano il tonno tarantelloal largo dell’isola di Sant’Antioco già nel 1100 a.c.
Oggi come allora, il tarantello di tonnorosso viene lavorato interamente a mano con il semplice ausilio di attrezzi meccanici per sigillare le scatole prima di sottoporle a sterilizzazione tramite vapore.

Zona di pesca Fao: Mar Mediterraneo 37.1