Soppressata piccante calabrese, senza conservanti, 1kg Scorte Limitate

Description

Soppressata realizzata a mano con carni di suini propri e locali, precisamente di prosciutto e filetto.

La carne vien tritata, impastata con sale, peperoncino piccante calabrese e insaccata nel budello naturale edibile.

In fine legata, appesa e stagionata lentamente per almeno 90 giorni.

Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.

Prodotto in confezione sottovuoto.

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