Soppressata piccante calabrese con pepe nero, senza conservanti,1kg Sconto

Description

Soppressata con pepe in grani realizzata a mano con carni suine di prosciutto e filetto.

La carne vien selezionata, tritata, impastata con sale, peperoncino piccante calabrese pepe nero in grani di alta qualità. Infine viene sapientemente insaccata nel budello naturale edibile per poi essere legata, appesa e stagionata lentamente per almeno 90 giorni.

Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.

Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.