Salsiccia stagionata toscana con tartufo, 500g Fornitura

Description

La salsiccia stagionata con tartufo è una delle tante specialità del nostro salumificio. Il prodotto viene lavorato con carne di suino magra, finemente tritata ed insaccata in collato naturale e zucchette, usando particolari ricette di lavorazione con un tocco speciale che la rende ancora più gustosa.

In particolare il tartufo di San Miniato, zona rinominata per questo tubero, ne arricchisce e determina il sapore. Piuma sporadica bianca e alla fetta rosso e bianco come tutti i salumi. Odore gradevole aromatico e sapore gradevole al tartufo.