Salsiccia di polmone di suino calabrese, senza conservanti, 1kg

Description

Realizzati con suini locali, la salsiccia di polmone è una prelibatezza realizzata con carni suine, polmone suino, sale puro di miniera, peperoncini dolcie e piccanti di Calabria e finocchietto. Una volta insaccato con il budello naturale edibile viene sottoposto ad una stagionatura di almeno 90 giorni.

Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.

Prodotto in confezione sottovuoto. Per garantire la consegna di un prodotto perfettamente conservato le spedizioni si effettuano solo nei giorni di lunedì e martedì.