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Roveja BIO, 250g

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SKU: 29985-73594 Category: Tag:

Description

Roveja da agricoltura biologica. Antico legume selvatico, antenato dei piselli. Nasce come pianta spontanea nei raccolti di graminacee e leguminose, attualmente coltivato come legume in tutto l’Appennino Umbro Marchigiano.

Dal sapore unico, simile alle fave. Viene coltivato in piena montagna, a 1200m di altezza e in un contesto naturalmente protetto e lontano dall’inquinamento esterno.

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