Olio extravergine di oliva varietà mignola Virgoro, 500ml Speciale

Description

Con il nome Virgoro l’azienda Gabrielloni presenta la tipologia degli oli monovarietali, ricavati dalla spremitura di una sola varietà di olive.

Virgoro olio di Mignola è un olio dal colore verde con riflessi gialli perchè ricco di caroteni. Presenta un fruttato medio con sentori di frutti di bosco, banana e ribes.

Appena messo in bocca sprigiona una netta sensazione di dolce, che lascia il posto a una nota di amaro molto persistente dovuta alla ricchezza in polifenoli. È gradevolmente piccante.