Nduja, 350g
Original price was: €4,90.€1,47Current price is: €1,47.
Description
Prodotto spalmabile ricavato dalle carni più dolci e più grasse del suino (pancetta, guanciale, ecc.).
Il tutto viene macinato ed amalgamato con sale, pepe nero, pepe dolce e tanto peperoncino piccante che poi viene insaccato nel budello naturale del maiale.
La stagionatura dura almeno novanta giorni. Dopo la stagionatura la ‘Nduja viene imbustata e messa sottovuoto.
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