Millenarius, olio extra vergine di oliva mono varietale ogliarola, 250ml

Description

L’olio extravergine di olivaMillenarius dal colore giallo dorato con riflessi verdolini è molto piacevole all’olfatto, ha un’intensità media di profumi fruttati. anche le note di amaro e piccante sono di media intensità.

Queste qualità lo rendono un olio Evo molto equilibrato, decisamente piacevole al palato.

Le olive per la produzione dell’olio EvoMillenarius di varietà ogliarola vengono raccolte esclusivamente dai nostri alberi millenari (1300 anni) al giusto grado di maturazione con abbacchiatori a mano entro 3-4 ore dalla raccolta. l’olio viene estratto a freddoper mantenere inalterate le sue proprietà esclusive.