Fave bianche decorticate, coltivate in terre salentine, 500g

Description

Le fave bianche, coltivate e selezionate accuratamente nelle terre salentine, sono legumi in grado di fornire un ottimo apporto energetico all’organismo. le fave sono infatti ricche di proteine, fibre, minerali e ferro.
Grazie al ridotto contenuto di grassi e all’assenza del glutine, le fave decorticatesono un’ottima soluzione per mantenere una sana alimentazione.
Particolarmente indicate per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana, le fave bianchesono un ingrediente versatile in cucina. Ideali come contorno per piatti a base di carne e pesce o per cucinare purè, zuppe, minestre e insalate.