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La crema di olive nere prodotta dall’azienda Valle dei Crati è una specialità ricca di gusto e sapore. Preparate con cura, le deliziose olive nerevengono denocciolate e sapientemente triturate. Una volta pronte vengono unite all’olio d’oliva di alta qualità e danno vita ad un’armoniosa sinfonia di sapori arricchita da aglio e semi di finocchio. La…
Porta in tavola il gusto autentico della cucina tradizionale con la crema di olive verdidi Valle dei Crati. Questo classico intramontabile si basa su una ricetta culinaria che ha resistito alla prova del tempo. Le deliziose olive verdi di Calabria vengono accuratamente denocciolate e poi sapientemente triturate con l’olio d’oliva di alta qualità, arricchite da…
La crema di pomodori secchiè una specialità molto apprezzata tra la ampia gamma di prodotti della società calabrese Valle dei Crati. Viene realizzata con tenerissimi pomodori secchitriturati in olio di oliva e conditi con aglio e origano. Sapori mediterranei per una crema gustosa e molto apprezzata in cucina nella preparazione di svariate ricette. Da uno…
La crema di zuccaè realizzata con tenerissime zucche gialle coltivate nella Valle del Crati in Calabria. Per la realizzazione di questa crema, le zucche vengono selezionate con cura, tagliate lasciate riposare. Successivamente vengono tritate e mixate con olio di oliva con aglio, pepe nero e origano Selezionate con cura, vengono affettate e lavorate. Trascorso il…
La Crema dolce di Cipolleè una delizia agrodolce a base di cipolle rosse calabresi, perfetta per chi ama sperimentare abbinamenti originali e ricercati. La prepariamo con dolci cipolle rosse macerate nello zucchero e cotte. la sua consistenza è quella tipica delle confetture. Una specialità gourmetda assaporare per aperitivi e antipasti a base di formaggi o…
Deliziosa e piccante la Crema dolce di Peperoncinoè una vera sfiziosità per gli amanti del buon cibo e degli abbinamenti gourmet. La nostra crema è una piacevole scoperta in cucina che renderà piacevoli aperitivi e antipasti, accompagnata a formaggi freschi e stagionati. Solo zucchero e peperoncino, per un sapore avvolgente che stuzzica al primo assaggio!
La crema fuoco contadino è un specialità dell’azienda calabrese Valle dei Crati. Questa prelibatezza culinaria incarna la passione della tradizione contadina, offrendo una ricetta irresistibilmente gustosa. Il peperoncino piccante, le melanzane succulente, le olive verdi e l’aglio aromatico sono sapientemente triturati e amalgamati nell’olio d’oliva di alta qualità. Il risultato è una crema unica, caratterizzata…
Dalla conoscenza e dal profondo amore per la nostra terra è nata la Crema Mediterranea. Una specialità unica dal sapore intenso ed avvolgente prodotta con basilico fresco, raccolto nei campi della Valle del Crati, pomodori secchi e pistacchi triturati in olio di oliva. Una crema ottima e versatile per arricchire i tuoi piatti e le…
Una nuova ricettadi Valle del Crati: una specialità dal sapore inconfondibile molto apprezzata. La crema di Pomodoritoè realizzata con la nostra salsa Pomodorossa: pomodori secchi italiani, melanzane della Valle del Crati grigliate, un tocco di peperoncino, aglio e origano e olio di oliva. Ideale per realizzare gustosi primi piatti usandolo come sugo per condire è…
La crema spalmabile di cipolla per bruschetta della linea “Gli Spalmabili“ di Valle dei Crati offre due autentici sapori calabresi in una crema dal gusto deciso e inconfondibile. E’ realizzata con cipolla rossaselezionata, lavata con cura, scottata e triturata con peperoncino piccantee olio di oliva. Il risultato è una crema spalmabiledal sapore intenso e unico,…
La crema spalmabile di melanzane per bruschetta è un’autentica ricetta calabrese e fa parte della linea “Gli spalmabili“ di Valle dei Crati. Preparata con tenere melanzane, condite con origano, aglio e peperoncino, e triturate in olio di oliva, questa crema per bruschetteè una golosità molto versatile in cucina. Goditi la sua bontà in molteplici modi:…
Gli spalmabili – Bruschetta di zucchine tonnata è una prelibatezza unica che incarna tutta la dolcezza delle zucchine tenere, colte nei campi della Valle del Crati. Dopo essere state lavate e scottate al vapore, vengono triturate in olio di oliva e arricchite con tonno e peperoncino calabrese. Il risultato è una crema gustosadal sapore leggermente…