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Vaso in vetro da 200 g “Astrattu” Estratto di Pomodoro Insaporitore tipico della cucina tradizionale siciliana, in particolare per le cotture di carni e preparazione di sughi. Può essere aggiunto direttamente alla preparazione in fase di cottura o diluito con acqua. Ingredienti: Pomodoro 70% (pomodoro, antimpaccante), sale, zucchero, olio extravergine di oliva. Peso…
n.15 Vaso standard da 190 g Condimento per pasta con Finocchietto e Sarde Da una tipica ricetta della cucina tradizionale palermitana nasce il condimento pronto per pasta con finocchietto selvatico e sarde. Modalità di impiego: Da amalgamare alla pasta la dente dopo averlo scaldato. Si consiglia di completare il piatto con un aspruzzata di…
N.15 Bottiglia Conica da 500 g Passata di Pomodoro Rustica Passata di pomodoro artigianale prodotta utilizzando esclusivamente pomodori provenienti dalle coltivazioni aziendali, raccolti e selezionati a mano. Caratterizza il prodotto una granulometria consistente della polpa e la presenza del seme della materia prima, dovute alla particolarità della lavorazione. Modalità di impiego: Indicata come base per…
N.15 Bottiglia Conica da 500 g Passata di Pomodoro Classica Passata di pomodoro artigianale prodotta utilizzando solo pomodori provenienti dalle coltivazioni aziendali, raccolti e selezionati a mano al momento della loro massima maturazione e lavorati con metodi tradizionali. Questo e l’assoluta assenza di conservanti conferiscono alla passata un sapore dolce e un colore rosso vivo. …
Preciouse Vase of 230 g Artichokes “Heart” Tasty whole artichoke hearts, flavored and preserved in oil. How to use: Ideal for side dishes and appetizers but also as a condiment for vegetable salads and cold pasta or on pizza. Ingredients: Artichokes 60%, sunflower oil, extra virgin olive oil, wine vinegar, salt, garlic, mint, oregano,…
Preciouse Vase of 240 g Artichoke Caponata Winter variant of the caponata in which the aubergines are replaced by artichokes. How to use: Excellent as an appetizer or side dish. Ingredients: Artichokes 40%, tomato paste, CELERY, onion, sunflower oil, extra virgin olive oil, olives, capers, vinegar, sugar, salt. Shipping weight: 0,4 kg Producer:…
Latta da 1,7 kg Caponata di Melanzane Capolavoro della cucina siciliana, la Caponata di Melanzane racchiude la storia, la ricchezza e i profumi della Sicilia. Costituita da un insieme di verdure, olive e capperi condite in salsa agrodolce, in cui a far da padrona è la melanzana. Modalità di impiego: Generalmente utilizzata come contorno…
Vaso Standard da 280 g Carciofi a Spicchi Sottolio Tipico antipasto italiano, realizzato con teneri carciofi aromatizzati con essenze mediterranee. Modalità di impiego: Ottimo elemento per un antipasto all’italiana o per accompagnare secondi di carne, può essere usato anche per farcire pizze o altre preparazioni di pasticceria salata. Ingredienti: Carciofi 60% (carciofi, acqua, aceto di vino,…
Vaso Standard da 950 g Carciofi a Spicchi Sottolio Tipico antipasto italiano, realizzato con teneri carciofi aromatizzati con essenze mediterranee. Modalità di impiego: Ottimo elemento per un antipasto all’italiana o per accompagnare secondi di carne, può essere usato anche per farcire pizze o altre preparazioni di pasticceria salata. Ingredienti: Carciofi 60% (carciofi, acqua, aceto di…
Vassoio da 2000 g Carciofi Interi con Gambo Tipico antipasto italiano, realizzato con carciofi interi aromatizzati con essenze mediterranee. Modalità di impiego: Ottimo elemento per un antipasto all’italiana o per accompagnare secondi di carne, può essere usato anche per farcire pizze o altre preparazioni di pasticceria salata. Ingredienti: Carciofi Italiani 60%, olio di semi di…
Vassoio da 1100 g Carciofini “Cuore” Gustosissimi cuori di carciofi interi, aromatizzati e conservati in olio. Modalità di impiego: Ideali per contorni e antipasti ma anche come condimento per insalate di verdura e pasta fredda o sulla pizza. Ingredienti: Carciofini 60%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale,…
Vaso Prezioso da 220 g Pomodoro Secco Sottolio Da una tipica ricetta tradizionale siciliana un pregiato antipasto a base di pomodori secchi aromatizzati e conservati in olio. Modalità di impiego: Ottimo come antipasto o per arricchire primi piatti. Deliziosi se accompagnati da un buon formaggio stagionato. Ingredienti: Ciappa Tonda di pomodoro secco 80% (pomodoro,…