TrentoDoc Pisoni Riserva Erminia Segalla, 750ml Scorte Limitate

Description

Ottenuto dalla rifermentazione di uve Chardonnay.

Spumante di grande eleganza e finezza grazie alla lunga maturazione, di almeno 80 mesi, in cantine scavate nella roccia.

Ogni bottiglia è millesimata, contrassegnata dall’annata di vendemmia e sboccatura.

Vino dal colore giallo paglierino luminoso e con un perlage fine e persistente.

Al naso è caratterizzato da un’elevata complessità: la componente fruttata si fonde con sentori floreali e profumi vegetali. Intenso è poi il sentore di lievito e croste di pane derivante dalla lunga permanenza del vino sulla propria feccia di fermentazione.