Tartufo nero Pregiato (Tuber Melanosporum), 40g con contenitore specifico Tuber Pack

Description

Detto anche Tartufo Nero di Norcia o Truffe du Périgord.

E’ presente in tutta Italia specialmente nell’appennino, durante la stagione invernale, per cui viene anche chiamato Tartufo nero invernale.

Tuber-pack è una confezione elegante, pratica e igienica indispensabile per conservare, mostrare e trasportare il Tartufo. Il suo utilizzo allunga la vita del tartufo inoltre riduce il calo peso, circa del 3% contro l’usuale 10/15%.

Per garantire la qualità del prodotto le spedizioni verranno effettuate nei giorni di lunedì e martedì in apposite scatole di polistirolo e spedite con ghiaccio secco.