Soppressata rossa dolce con pepe nero, senza conservanti, 1kg In Offerta

Description

La soppressata rossa dolce con pepe nero è un prodotto tipico della tradizione calabrese.

Come tutti i nostri prodotti è realizzata a mano con carni di suini propri e locali, precisamente di prosciutto e filetto.

La carne vien tritata, impastata con sale e peperoncino dolce calabrese e pepe nero e insaccata nel budello naturale edibile.

In fine viene legata, appesa e stagionata per almeno 90 giorni.

Prodotto in confezione sottovuoto.

Prodotto artigianale tagliato a mano che potrebbe avere una variazione del penso effettivo dichiarato pari al +/-10%.