Salsa Wasabi Mayo 200ml THAI DANCER

Description

Il Wasabi è originariamente il rafano giapponese, oggi rarissimo e difficile da coltivare, dunque con tale nome indichiamo genericamente la polvere ottenuta dalla radice del rafano e la pasta ottenuta da questa polvere, entrambe spesso aromatizzate con senape, molto usate nella cucina giapponese per accompagnare il pesce crudo, nello specifico sushi e sashimi. Questa “Wasabi Mayo Sauce” è, come indica il nome, una sorta di maionese contenente aceto distillato, olio di soia, senape, amido di mais e zucchero, arricchita con il pungente Wasabi, per un risultato dall’aroma intenso. E’ perfetta come intingolo e da spargere direttamente su qualsiasi tipo di pesce, carne e insalate esotiche.

Ingredienti :Acqua, Olio di Soia, Zucchero, Salsa aromatica (Rafano (60%), Senape, Amido modificato di Mais, Antiossidante: E300, Coloranti alimentari: E102-E133), Aceto distillato, Sale, Amido modificato di Mais, Senape, Addensante: E415, Antiossidante: E300, Regolatore di acidità: E330, Conservante: E202, Esaltatore di sapidità: E621.