Olio extra vergine di oliva biologico Saecula monocultivar caninese, 3L Online

Description

L’olio extra vergine di oliva biologico “Saecula“ di Vulcino è un pregiato monocultivar ottenuto esclusivamente da olive Caninese, una varietà autoctona del Lazio.

Questo olio si distingue per il suo profilo organolettico unico, con un fruttato medio-intenso, note erbacee fresche e un retrogusto armonioso di amaro e piccante.

La raccolta avviene manualmente al giusto grado di maturazione, e la spremitura a freddo entro poche ore garantisce la massima qualità del prodotto.

Ideale per esaltare piatti di alta cucina, dalle insalate alle carni bianche, “Saecula“ rappresenta l’eccellenza dell’olivicoltura biologica italiana.