LE mon E’, 50cl

Description

L’ingrediente principale che conferisce a questo liquore il tipico aroma deciso e forte, è la quantità di buccia ottenuta da un’attenta selezione dei migliori limoni dalla caratteristica forma ellittica, simmetrica a dimensione medio-grande (da circa 2,5 kg. di limoni litro alcool).

I limoni, lavorati immediatamente dopo la raccolta, vengono ancora sbucciati a mano evitando il taglio dell’albedo che rilascerebbe nell’infuso un gusto amaro ed acre.

La presenza di leggeri residui sul collo della bottiglia, o in sospensione, sono indice della genuinità del prodotto.

Servire ghiacciato.