Fusilli calabresi, 500g

Description

I fusilli calabresisono un’icona della tradizione culinaria della Calabria, profondamente radicati nelle usanze dei contadini locali.

La loro forma unica è il risultato di un processo artigianale antico e affascinante: piccoli filoncini di impasto vengono abilmente modellati attorno a un ferretto su una spianatoia di legno infarinata.

La pasta di semola di grano duroValle del Crati è prodotta con grande dedizione, utilizzando solo grani italiani di prima qualità. Il nostro metodo di produzione prevede la trafilatura al bronzoe l’essiccazione a basse temperature, garantendo così un alto contenuto di proteine e nutrienti. Scegli i fusilli calabresi della Valle del Crati per una vera e propria esperienza culinaria tradizionale e nutriente, che ti farà assaporare l’autentico gusto della Calabria.