Filetto rustico di alacce di Lampedusa in olio EVO Bio, 500g

Description

Filetto rustico di alacce di Lampedusa senza lische in olio extravergine d’oliva Bio prodotte artigianalmente, disponibile in vasetto da 500g.

L’alaccia è un pesce azzurro simile all’alice ma più grossa e carnosa e dal gusto leggermente diverso.

Viene pescata nel mare di Lampedusa per poi venire lavorata nell’arco di poche ore per mantenerne la freschezza. Appartiene alla famiglia dei pesci azzurri ed è pertanto ricco di omega3 e omega6 e proteine.