Coppiette – carne secca alla paprica, 250g Sconto

Description

La coppietta nasce dalla passione per il lavoro da parte dell’Antica Macelleria Turba, macelleria storica riconosciuta dalla Regione Lombardia, carne secca di maiale aromatizzata con paprica dolce e piccante.

Lavorazione: il lombo di maiale viene sgrassato e denervato completamente, tagliato a strisce e aromatizzato con sale pepe e paprica dolce e un po’ piccante, poi viene messa a stufare ed infine ad essiccare.

La carne utilizzata è nata allevata e macellata in Italia da piccoli allevatori e contadini locali, selezionata direttamente da noi.

Confezione: viene confezionato e venduto in pacchetti sottovuoto da 250g.