Chinens Vino Rosso DOP 75 cl Fornitura

Description

Bottiglia da 75 cl

 

Chinens Vino Rosso DOP – Nero d’Avola 2020

Vino naturale con pochissimi solfiti. Vino di grande personalità, espressione delle caratteristiche tipiche del Nero d’Avola.

Vino rosso da un vitigno siciliano di eccellenza: il Nero D’Avola

Prodotto in maniera artigianale secondo i dettami del FIVI Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, a cui l’azienda è iscritta

Zona di produzione: contrada Chinesi, Alessandria della Rocca AG

Altitudine: 440 mt

Suolo: terreno calcareo, alcalino e ricco di calcio

Vendemmia: tra la prima e la seconda settimana di settembre

Uva: Nero D’Avola 100%

Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata di circa 28 gradi.

Affinamento: in recipienti di acciaio per 1 anno

Gradi: 14,5 %

Temperatura di servizio: 18 gradi

Note di degustazione: Rosso rubino brillante, al naso sentori di fragola e ciliegie. In bocca fresco con tannini morbidi.

Abbinamenti: Formaggi poco stagionati, carne alla brace, pizza siciliana.

 

Peso spedizione: 1,5 kg

Visita il negozio: Baronia della Pietra