AGAR AGAR FIOCCHI

Description

Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine. L’ agar agar è una selezione di alghe rosse (Gelidium, Gracialaria) con potere gelificante dal sapore neutro, ottimo per preparare gelatine da dessert o aspic. Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo.

INGREDIENTI

*polisaccaride naturale di origine vegetale ottenuto da alghe rosse. *biologico

PUÒ CONTENERE TRACCE DI

Pesce

Molluschie prodotti a base di molluschi.

Crostacei

CONFEZIONE

25g

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.

ORIGINE MATERIE PRIME

Agricoltura UE

CONSIGLI DI UTILIZZO

Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo. Usare 2g per marmellate (per 1 kg di dolcificante+frutta+liquido). Usare 4g per gelatine e dessert di frutta (per 600g di dolcificante+frutta o verdura+liquido).

RICICLA I TUOI RIFIUTI

Sacchetto:Plastica

Verifica le disposizioni del tuo Comune. Elimina i residui del prodotto prima di conferirlo in raccolta.

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

	Per 100g
Confezione ENERGIA KJ / KCAL	758,00/182,00
Fibre	90,00
Sale	2,20

NOTA BENE

È nostro impegno mantenere aggiornate su questo sito tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci sia un disallineamento con le informazioni in confezione; in tal caso sono da ritenersi aggiornate e veritiere le informazioni presenti sull’effettiva confezione del prodotto.
Il controllo qualità Probios è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti: [email protected]

Biologico : Sì
Senza Glutine : Sì
ean13: 8018699020836