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La Salsa di Soia è il condimento liquido bruno ricavato dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l’aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Caratterizzata dall’altissimo contenuto di antiossidanti e proprietà…
La Salsa di Soia è il condimento liquido bruno ricavato dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l’aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Caratterizzata dall’altissimo contenuto di antiossidanti e proprietà…
La salsa di soia a basso contenuto di sale Yamasa è la salsa orientale con soia realizzata con un apporto più basso di sale. Il gusto deciso della salsa non perde la propria intensità e esalta i sapori dei piatti orientali e fusion riportando i tuoi piatti homemade all’umami dei piatti originali. La salsa di…
Il glutine è presente nei cereali, incluso il frumento che è utilizzata per la classica salsa di soia fermentata naturalmente. Ma c’è una buona notizia per gli amanti della salsa di soia che sono intolleranti al glutine: questa salsa di soia fermentata naturalmente Tamari senza glutine. Come le salse di soia classiche, la versione senza…
Il glutine è presente nei cereali, incluso il frumento che è utilizzata per la classica salsa di soia fermentata naturalmente. Ma c’è una buona notizia per gli amanti della salsa di soia che sono intolleranti al glutine: questa salsa di soia fermentata naturalmente Tamari senza glutine. Come le salse di soia classiche, la versione senza…
La salsa Teriyaki Yamasa è l’originale e gustosa salsa teriyaki ispirata all’originale ricetta della teriyaki sauce nipponica. Questa marinata giapponese è una combinazione di salsa di soia con zucchero, oltre a molte spezie per sottolinearne l’espressività. Salsa ideale per marinare la carne, il pollo, il pesce e le verdure. Il suo gusto fine esalta i…