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Il riso Originario ha un chicco tondo che lo rende ottimo per la preparazione di minestre e risotti. Il chicco, piccolo e tondo, aumenta molto il suo volume dopo la cottura ed assorbe perfettamente i sapori del condimento. Per le sue caratteristiche in cottura è adatto anche per la preparazione di dolci, arancini e crocchette….
INGREDIENTI *riso Originario semintegrale. *biologico. CONFEZIONE 5kg MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. ORIGINE MATERIE PRIME Agricoltura Non UE CONSIGLI DI UTILIZZO E’ consigliato un controllo visivo sul prodotto prima dell’utilizzo. Il prodotto deve essere sempre mondato e successivamente risciacquato abbondantemente sotto acqua…
Il riso parboiled è un riso che viene parzialmente bollito in modo da preservarne i nutrienti e renderlo stabile a cotture prolungate. La caratteristica principale di questo riso è la sua speciale tenuta in cottura, che consente di ottenere un chicco croccante e sempre al dente. INGREDIENTI *riso japonica ribe paraboiled. *biologico CONFEZIONE 5kg MODALITÀ…
I semi di chia (Salvia hispanica) erano alla base dellalimentazione delle popolazioni precolombiane. Sono stati recentemente rivalutati in virtù del loro ottimo sapore per arricchire e completare il pasto quotidiano, la merenda, i dessert. Provali per la preparazione di biscotti e focacce salate, sono garantiti senza glutine. INGREDIENTI *semi di chia (Salvia hispanica). *biologico PUÒ…
I semi di girasole (Helianthus annuus) raccolti dallomonima pianta, sono ideali per arricchire il gusto di numerosi piatti, naturalmente privi di glutine. Possono essere impiegati sia cotti che crudi o per arricchire pane, focacce e biscotti. INGREDIENTI *semi di girasole (Helianthus annus). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Frutta a guscio Semi di sesamo CONFEZIONE 5kg…
l lino (Linum usitatissimum) è coltivato fin dallantichità sia per la raccolta dei semi che per la sua pregiata fibra tessile. I semi possono essere impiegati sia cotti che crudi o per arricchire pane, focacce e biscotti. INGREDIENTI *semi di lino (Linum usitatissimum). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Cereali contenenti glutine:grano, segale, orzo, avena, farro,…
Il lino (Linum usitatissimum) è coltivato fin dallantichità sia per la raccolta dei semi che per la sua pregiata fibra tessile. I semi possono essere impiegati sia cotti che crudi o per arricchire pane, focacce e biscotti, sono naturalmente privi di glutine. INGREDIENTI *semi di lino (Linum usitatissimum). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Frutta a…
I semi di sesamo (Sesamum indicum) possono essere impiegati sia cotti che crudi e possono arricchire di gusto pane, focacce e biscotti. INGREDIENTI *semi di SESAMO (Sesamum indicum). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Cereali contenenti glutine:grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut Frutta a guscio CONFEZIONE 5kg MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco…
I semi di sesamo (Sesamum indicum) sono naturalmente privi di glutine e possono essere impiegati sia cotti che crudi e possono arricchire di gusto pane, focacce e biscotti. INGREDIENTI *semi di SESAMO (Sesamum indicum). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Frutta a guscio CONFEZIONE 5kg MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da…
I semi di zucca, naturalmente privi di glutine, sono sfruttati per il loro delizioso gusto: consumati tal quali o tostati, possono arricchire preparazioni dolci o salate. INGREDIENTI *semi di zucca (Cucurbita pepo). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Frutta a guscio Semi di sesamo CONFEZIONE 5kg MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano…
La Soia Gialla (Glycine max) è un’antica leguminosa originaria dell’Asia naturalmente priva di glutine. La soia gialla è deliziosa per la preparazione di secondi piatti e si presta a moltissime ricette della tradizione orientale. INGREDIENTI *soia gialla (Glycine max). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Frutta a guscio Semi di sesamo CONFEZIONE 5kg MODALITÀ DI CONSERVAZIONE…
La Soia Gialla (Glycine max) è unantica leguminosa originaria dellAsia. La soia gialla è deliziosa per la preparazione di secondi piatti e si presta a moltissime ricette della tradizione orientale. INGREDIENTI *SOIA (Glycine max). *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Cereali contenenti glutine:grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut Frutta a guscio Semi di sesamo…