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Nel 1984 Fulvio Pagani cercò di lanciare un dolce al cioccolato capace di conquistare il popolo argentino. Doveva essere attraente, invitante, ma soprattutto alla portata di tutti. Nacque così il bon o bon. Fin dai primi passi si capì che non sarebbe stato un prodotto qualsiasi. Con il bon o bon nasce una nuova categoria,…
Fresca, succosa e dal caratteristico sapore più o meno agre, l’arancia presenta un aroma dolce e fruttato. Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 50% all’arancia per esaltarne l’ irresistibile aromaticità nelle note intense di un buon cioccolato fondente. Una ricetta inebriante dall’aroma dolce che profuma di Sicilia. Senza glutine. Non contiene latte e derivati….
Con il loro gusto pieno e zuccherino i fichi sono tra i frutti più apprezzati del Mediterraneo. Ricchi di proprietà antinfiammatorie e vitamine, sono un vero concentrato di energia. Le noci, cibo salutare pieno di carattere, sono ricche di sali minerali, vitamine e di omega-3 con effetti benefici sul sistema immunitario, nonché fonte naturale di…
Simbolo di abbondanza, fertilità e salute, il frutto della melagrana è composto da chicchi di colore giallo o rosso con sfumature rosate-brune. La melagrana è un frutto che si presta bene sia alla spremitura per succhi dissetanti sia all’impiego in tante ricette dolci e salate. Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 50% alla melagrana…
La bontà golosa di un buon cioccolato fondente, scuro e aromatico e il sapore croccante della frutta secca vengono sapientemente bilanciati nei gusti noci, nocciola, pistacchio e mandorla della linea Tradizionale Ciokarrua. Ricca di vitamine, sali minerali e acidi grassi essenziali come omega 3 e omega-6, la frutta secca é una delizia per il palato…
Acquavite dal colore giallo bruno, il rum è strettamente legato alla storia dei Caraibi e del Sud America. Il suo gusto deciso trova nel cioccolato fondente il suo accostamento migliore. Ciokarrua sceglie infatti di abbinare il suo cioccolato di Modica fondente minimo 50% al rum per esaltarne le note di miele e la corposità percepite…
Caratterizzato da un aroma esotico piccante e gentile allo stesso tempo, lo zenzero presenta sentori simile alla buccia di limone. Questa spezia è molto utilizzata in cucina e ben si presta alla preparazione di dolci. Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 50% allo zenzero per esaltare il contrasto tra le note intense di un…
Prova il Cioccolato nero senza zucchero di Casa Luker realizzato con cacao puro di origine colombiana. Nonostante sia uno dei prodotti più deliziosi, il cioccolato è uno dei primi alimenti che sopprimiamo dalla nostra dieta per il suo alto contenuto di zucchero. Tuttavia, ci sono molti cioccolatini naturali che sono adatti a tutti i tipi…
Il Gulab jamun è un tipico dolce dei paesi del subcontinente indiano tra i quali India, Pakistan, Sri Lanka, Nepal e Bangladesh. Il termine gulab jamun proviene dal persiano gulab, “acqua di rose”, in riferimento all’omonimo sciroppo, e dalla parola hindi jamun, un frutto del sud-est asiatico, simile per dimensioni e forma. Gulab Jamun è…
Sorseggia il sapore speziato dell’Oriente con la Confettura allo Zenzero di Mackays! Confezionata in un vasetto da 340g, questa prelibata confettura si distingue per la sua consistenza morbida e la sua fragranza intensa, che si sposano alla perfezione con il gusto piccante dello zenzero. Ideale per una colazione energizzante o per un break goloso, la…
La storia di St. Dalfour inizia nel 19° secolo nei vigneti dell’Aquitania, in un paesaggio nascosto tra i Pirenei e Bordeaux. Tramandata da tre generazioni, la ricetta delle iconiche confetture comporta l’utilizzo di frutta a 100% e di mosto d’uva maturato al sole come dolcificante naturale. Le confetture St. Dalfour sono realizzate per conservare la…
La Confettura Extra di Ciliegie della linea “Le Extra” di Agrimontana è un’esplosione di gusto racchiusa in un vasetto da 330 grammi. Proveniente dal cuore delle Langhe, una delle regioni più rinomate d’Italia per la produzione di frutta di alta qualità, questa confettura cattura l’autentico sapore delle ciliegie mature e succose. Il processo di produzione…