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Deliziosa colomba con gocce di cioccolato fondente nell’impasto. Una golosità per gli amanti del cioccolato: una ricca pioggia di gocce di cioccolato fondente nell`impasto kg.1 Ingredienti: farina di FRUMENTO, cioccolato 17% ( zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di SOIA ), tuorlo d’UOVO, BURRO, lievito madre naturale( farina di FRUMENTO , acqua),…
Colomba ricca di soli canditi: ideale per gli amanti del sapore e del profumo dell’arancia candita.Ingredienti: farina di frumento, scorzone d’arancia candita 24% (cubetti di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio), tuorlo d’uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, sciroppo di…
Soffice impasto dal sapore inconfondibile del moscato e ricca di sola uvetta. Una delizia tutta piemontese! Albertengo realizza le sue colombe di alta pasticceria con lievito naturale senza conservanti e con ingredienti nobili, come le nocciole del Piemonte IGP macinate a pietra per una glassatura perfetta: una scelta unica che distingue Albertengo dalle altre colombe…
Unica nel suo genere: nè uvetta, nè canditi, solo un soffice impasto profumato all` arancia.Può contenere tracce di frutta a guscio, soia ed arachidi.Conservare in un luogo fresco e asciutto.Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Colomba senza glassa e scorze di agrumi con farcitura liquorosa al pistacchio, con astuccio , Albertengo kg.1 INGREDIENTI: farina di frumento, burro, uova, farcitura liquorosa al pistacchio 15% [sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, liquore al pistacchio 1,5% sul prodotto finito ( acqua, zucchero, alcool, sciroppo di glucosio, tuorlo d’UOVO, LATTEscremato in polvere,PISTACCHIOverde di BronteD.O.P. 0,02% sul prodotto finito, aromi, distillato di…
Una colomba di Albertengo ricca di sola morbida e profumata uvetta in un raffinato incarto a mano Ingredienti: farina difrumento,uva sultanina 18%, tuorlo d’uovo, burro, pasta di arancia candita (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, zucchero, aromi), zucchero di canna, lievito naturale (farina difrumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di…
Una delizia pensata per gli amanti del cacao: un soffice e profumato impasto, farcito con una crema artigianale preparata con cioccolato fondente monorigine di São Tomé, l’isola del cacao. Il tutto coronato da una croccante glassa di amaretto fatta a mano e di zucchero in granella. Confezionata in Sacchetto di Cellophane con Logo Scarpato, fiocco,…
Tutto il profumo dei limoni di Sicilia in una leggera crema artigianale dal gusto fresco e delicato. Una farcitura che arricchisce il tradizionale impasto, a base di lievito madre, ricoperto di glassa di con amaretto e zucchero in granella. Confezionata in Sacchetto di Cellophane con Logo Scarpato, fiocco, pendaglio e shopper di carta. Confezione da…
Colomba con crema al pistacchio in un incarto rustico , kg 1 di peso netto
La maestria dei nostri pasticceri esalta l’inconfondibile aroma del Pistacchio Verde di Bronte DOP, in una crema fatta a mano del classico colore verde intenso. La migliore espressione del profumo della Sicilia in un morbido impasto a base di lievito madre, ricoperta da una croccante glassa di amaretto e zucchero. Confezionata in Sacchetto di Cellophane…
Una Colomba straordinariamente fruttata e profumata, con il gusto morbido grazie all’armonioso e delicato incontro di polpa candita di albicocca, arricchita con pezzi di papaya. Il classico impasto, con uova fresche di galline allevate a terra, farine selezionate, burro di prima scelta, burro di cacao e bacche di vaniglia del Madagascar, è arricchito dalla glassa…
Il profumo delle amarene esalta la dolcezza di una ricca crema pasticcera fatta a mano. Una farcitura avvolgente che si fonde con l’impasto a lievitazione naturale ricoperto di glassa di amaretto e zucchero in granella. Confezionata in Sacchetto di Cellophane con Logo Scarpato, fiocco, pendaglio e shopper di carta. Confezione da Gr. 1.000 INGREDIENTI: farina…