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La nostra confettura extra di percoche gialle è una delizia autentica, fatta con pesche gialleprofumatissime, tipiche della piana di Sibari (CS). Questi frutti dal colore giallo intenso sono selezionati attentamente dai nostri pescheti per garantire solo il meglio della nostra terra. Le percoche gialle vengono sottoposte a una cottura lenta, con l’aggiunta di pochissimo zucchero…
In questa confettura le pesche Saturnia utilizzate vengono coltivate nelle Marche e per la confettura vengono fatte maturare in pianta fino al raggiungimento della massima maturazione. Questo per far sì di dover aggiungere un minor quantitativo di zucchero alla confettura per garantire il mantenimento. La frutta viene lavorata a bassa temperatura e dal fresco e…
La nostra confettura di pesche bio è prodotta utilizzando esclusivamente frutta biologica locale e un pizzico di zucchero di canna biologico, tanto semplice quanto buona!
Le nostre confetture di rabarbaro hanno il gusto di quelle della nonna. Le prepariamo esclusivamente con frutta fresca senza aggiunge né coloranti né conservanti. Vengono preparate a cielo aperto ed in piccole quantità affinchè non si disperdano le qualità della frutta e preservare il sapore originale della frutta. Sono addolcite con un naturalissimo zucchero di…
Porta in tavola il gusto intenso e autentico della nostra Confettura Extra di Ribes Bio, realizzata con ingredienti biologici di altissima qualità. Preparata con una generosa quantità di ribes selezionato, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e una piacevole nota acidula. Ideale per una colazione ricca di sapore, per arricchire dolci o per accompagnare formaggi,…
Le nostre confetture di ribes nero hanno il gusto di quelle della nonna. Le prepariamo esclusivamente con frutta fresca senza aggiunge né coloranti né conservanti. Vengono preparate a cielo aperto ed in piccole quantità affinchè non si disperdano le qualità della frutta e preservare il sapore originale della frutta. Sono addolcite con un naturalissimo zucchero…
La nostra confettura di uva bio è prodotta utilizzando esclusivamente frutta biologica locale e un pizzico di zucchero di canna biologico, tanto semplice quanto buona!
La confettura extra di visciola, frutto tipico delle Marche, è un must che, con il suo gusto pungente ma senza esagerare, con la sola aggiunta dello zucchero di canna, bisogna provare. Si prende sempre la visciola maturata sulla pianta fino all’ultimo giorno utile per poi togliere il nocciolo e lavorarla. La cottura sottovuoto ci permette…
Le visciole sono frutti selvatici, appartenenti alla famiglia delle ciliegie. Il frutto ha un colore rosso intenso e un sapore relativamente dolce e acidulo. La nostra confettura extra di visciole si distingue per il sapore particolarmente acidulo, che la rende ideale per gli amanti dei gusti forti e decisi. Lavorata secondo una ricetta della tradizione,…
La nostra confettura extra di zucca bio è prodotta utilizzando esclusivamente ingredienti biologici locali, spesso di produzione propria, per garantire sia la certificazione biologica che la compatibilità con una dieta vegana. La confettura è un concentrato di sapori genuini tanto semplici quanto irresistibili!
La nostra confettura extra lamponi e ironia è una confettura aromatica dal sapore molto agrumato. I lamponi utilizzati nella sua produzione provengono da coltivazione biologica in suolo, assicurando un risultato di estrema qualità. Prodotta con elevate percentuali di frutta, senza conservanti e addensanti, presenta un profumo e delle qualità organolettiche spiccate, anche grazie alla cottura…
La nostra Confettura extra mele e lavanda è caratterizzata da un intenso sapore e da un profumo intenso di lavanda. Le mele utilizzate per la preparazione appartengono alle varietà Royal Gala, Golden Delicious e Fuji, provenienti da coltivazione condotta con sistema integrato (metodo a basso impatto ambientale che integra l’agricoltura tradizionale con le moderne tecniche…