Tagliata di controfiletto di manzo di montagna, 500g Svendita Lampo

Description

Il delizioso manzo del Trentino, un’autentica prelibatezza culinaria. Con una scadenza di circa 15 giorni quando conservato in frigo, questo prodotto è fresco e surgelabile, garantendo la massima flessibilità nella preparazione dei tuoi pasti.

La temperatura di cottura consigliata per ottenere una carne alla perfezione è di 52°C, permettendo di preservarne la morbidezza e il sapore.

Questa carne è versatile in cucina e si presta bene sia alla cottura in padella che alla griglia. Che tu preferisca il sapore affumicato della braceo la praticità della padella, il manzo trentino di montagnasi adatta perfettamente a entrambe le opzioni.