Speck di Fesa, 500g

Description

In armonia con il nuovo stile di vita più sano, proponiamo lo speck senza grasso, creato con l’utilizzo della sola fesa di maiale.

Prodotto prettamente con la parte magra della coscia, lavorata con lo stesso procedimento dello speck tradizionale, presenta una lieve salatura e affumicatura.

La sua lavorazione artigianale, seguendo di pari paso le antiche ricette del Maso di famiglia, lo rendono un prodotto dal sapore autentico e delicato.