Cipolla rossa di Tropea IGP caramellata, 200g Super Sconto

Description

Per realizzare questa ricetta, utilizzo solamente le cipolle rosse di Tropea IGP più grosse, che affetto in sottilissime striscioline e metto a cuocere in una padella molto grande, con aceto balsamico, olio extravergine di oliva e sale.

A metà cottura si aggiunge lo zucchero per caramellare il tutto. Questa ricetta, così semplice e gustosa, accompagna alla perfezione piatti a base di pesce alla griglia o tartare di carne.